Por JUAN E. PRADES BEL (Taller de
historia, memorias y patrimonios).
(Sinopsis): RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR
(Temáticas): DATOS PARA LA HISTORIA DEL PARQUE NATURAL DEL PRAT DE CABANES-TORREBLANCA (CASTELLÓN, ESPAÑA).
(Temáticas): LOS PATRIMONIOS DE LA PLANA DE ALBALAT.
"LOS PRETÉRITOS MOTIVOS FUNDACIONALES DEL POBLADO COSTERO DE TORRELASAL EN LA RIBERA DE CABANES (SIGLOS XVIII-XXI)".
Escribe: JUAN EMILIO
PRADES BEL.
El
poblado
rural de Torrelasal (Cabanes) es un lugar ensoñador junto al mar,
acogedor para el foráneo visitante, y para los autóctonos es un
vínculo entrañable, y también un sutil contenedor de la esencia cultural viva y rural de
una manera de ser y de vivir, este es un lugar donde emana la historia moderna y
reciente de un pasado fundacional
agropecuario y marinero, y de unos
orígenes que se remontan en el tiempo desde finales del siglo XVIII que testimonia Cavanilles a su paso por el lugar, una continuidad de habitad hasta el actual siglo XXI. Hoy día se hace difícil saber o conocer
toda la evolución histórica de este entorno, puesto que el tipo de
vida individual, familiar, social y económica va cambiando y
desapareciendo con el paso del tiempo y consecuentemente con el paso de sus gentes y sus épocas, solo van
quedando rescoldos de unos vínculos emotivos de vida, y unos pocos fragmentos de memorias que
desaparecen. Pero a pesar de esas precariedades de testimonios, el
propio territorio lleva escrito en su bagaje su propia memoria y
lenguaje interpretativo, donde encierra en si mismo parte de la información de esos
periodos pretéritos del pasado, y que permiten al investigador
interpretar la evolución histórica del territorio de Torrelasal y sus alrededores, acercándonos en época moderna a su evolución a partir del siglo XVIII,
reflejándose una cosmovisión continuada de un poblado de vida rural
conformado por agricultores y ganaderos de mayoritaria tradición
agropecuaria, conviviendo con algunos pescadores locales, y con
pescadores foráneos de residencia o tránsito temporal, hasta la
década de los años 60 del pasado siglo XX, estos marineros
estacionales venían del Grao de Burriana, alquilando casas a los
labradores en Torrelasal para venir a trabajar en la época de
primavera-verano para la explotación de los buenos caladeros de esta costa.
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| Canal (Torrelasal) |
- Hoy día en Torrelasal, existen varios iconos históricos presentes, tangibles y visitables que
suelen pasar desapercibidos, y se deberían de velar y salvaguardar de
su desaparición, e incorporarlos como bienes culturales y de
patrimonio de interés local, y proyectar sobre ellos la visión de un
valor cercano de memoria para la trasmisión y la divulgación de la
historia y la cultura local, y por y para la interpretación
evolutiva y proyectual del territorio, se trata de hitos que
marcaron, motivaron, sostuvieron o incidieron con su presencia en el
azaroso devenir de la historia y en la fundación original del Torrelasal que conocemos de población asentada a finales del siglo XIX con la alineación típica de casas costeras buscando abrazar la brisa del mar, para evitar enfermar de paludismo, la maldición de aquellos tiempos, en la actualidad a cambiado el uso de agropecuario y marinero a residencial.
- A continuación
muestro una reseña de iconos, patrimonios, obras hidráulicas, hitos y elementos
relevantes que en parte inciden e interactúan desde el pasado arcaico y pretérito a la historia reciente
de época moderna y contemporánea del poblado de Torrelasal:
(1)- LA TORRE VIGIA
DE COSTA DE TORRELASAL: La torre vigía de costa de Torrelasal, fué
construida en el siglo XVI, se encuentra junto a la playa al sur del
poblado a una distancia de unos 200 metros, la torre es de planta
cuadrada de unos seis metros de lado. Dispone sillares en las
esquinas y de mampostería irregular en el resto de las paredes. El
vano de la única puerta de acceso es de arco de medio punto,
recayente a la fachada que mira hacia la torre del Rey en Oropesa del
Mar. El poblado Torrelasal toma su nombre prestado a esta torre vigía
de la costa.
(2)-
CANAL DEL PONT ROIG: El canal de drenaje de la acequia del Pont Roig
es una obra hidraúlica de conducción de aguas, construido en una
primera obra a finales del siglo XVIII, sucesivamente se ha ido
drenando y reparando toda la parte final de la obra por los destrozos
que causa el mar, este canal esta relacionado con los "quadrons/marjales" (azarbes), el canal es una gran acequia de tierra
que conduce el agua drenada de los "ullals/manantiales" y de las
acequias que drenan "els quadrons", para dirigirlas a desaguar al mar.
En el tramo final de la obra del canal donde se encuentran las dos
aguas dulces y salobres fué abierto el canal excavando su cauce
sobre las rocas de calcarenita que es una barrera natural de rocas
sedimentarias que protegen frente al mar las viviendas del poblado de
Torrelasal. La obra de la bocana a la parte final del canal fue
diseñada y construida con piedras talladas trabadas con otros
sillares trabajados, construyendo asimismo un puente de paso y un
sistema de compuertas de abertura y cierre para regular el paso del
agua drenada sobrante o para cerrar su extracción en épocas de
sequia, o para evitar el reflujo de las mareas que pudiesen entrar en
el canal de drenaje de la acequia. La bocana empedrada del Pont Roig
también llamado con los topónimos “canal
vell”
o “canal
empedrat”,
desemboca en el mismo poblado de Torrelasal.
(3)- EL CANAL DEL
CENTRO: Se trata de una obra hidráulica de drenaje, con acequias de
tierra, canales, en la desembocadura del canal hay un puente de paso,
que emplazaba un sistema de compuertas de cierre y apertura para
regular el cauce de salida del agua, hoy día el sistema a desaparecido, pero es de muy fácil reposición. Esta obra parece fue construida
o abierta para drenaje en una primera obra a finales del siglo
XVIII, en varias ocasiones se ha drenado todo el canal y reparado la
parte final de la obra por los destrozos que sobre la infraestructura
a venido causando el mar. Este canal del Centro esta relacionado con
los drenajes de "los Quadrons" de los antiguos arrozales, esta compuesto
por una gran acequia que conduce el agua drenada por filtraciones,
para desaguarla al mar, en la bocana del canal fue construido un
puente de paso vecinal y un sistema de compuerta para regular el paso
del agua drenada y sobrante, para la regulación del flujo del agua
en movimiento, la circulante y escurrida aguas arriba, atrapada y
drenada por la propia obra hidráulica, o bien para cerrar la
extracción de aguas en épocas de sequia y mantener los niveles de
agua para salvaguardar el nivel freático de las marjales y de las
norias, o en sentido inverso para evitar el reflujo de las mareas que
pudiesen adentrarse en el canal. Esta parte final de la bocana del
canal del centro fue construida con piedra tallada y sillares
trabajados.
AÑO 1863. EL POBLADO OBRERO DE TORRELASAL DE 1863-1869: Las obras para desecar las lagunas del Prat de Cabanes, realizadas por la empresa de D. Luciano Bautista Muñoz entre los años 1863 y 1869, por Real decreto del Ministerio de Fomento, declarando de utilidad pública las obras de desecación y saneamiento de los terrenos ocupados por las lagunas de Albalat y Mirabet y autorizando á D. Luciano Bautista Muñoz y consocios para ejecutar las referidas obras: "Art. 6º. Durante la ejecución de las obras podrán los concesionarios ocupar los terrenos adyacentes á las mismas, para proporcionar habitación á los trabajadores y los demás usos que sean indispensables al objeto de la concesión".
(4)- LA FOSA ALUVIAL CUATERNARIA DE LA PLANA LITORAL OROPESA-TORREBLANCA: En esta fosa se alberga el gran humedal del Prat de Cabanes-Torreblanca declarado Parque Natural que cuenta con protección medioambiental, este paraje albergó los manantiales llamados "els Ullals de la Boca de l’Infern" y "Clots de l'Infern", mas hacia el sur está la Albufera de Oropesa, hoy día totalmente colmatada y desecada, que fue uno de los lugares en cuanto a provocación de epidemias más peligroso y mortífero del antiguo Reino de Valencia .
(5)- EL ROQUER O
ROQUEDO LITORAL DE TORRELASAL: El roquedo sobre el que se cimienta el
poblado y que constituye una barrera frente a la invasión del mar,
protegiendo las viviendas y a sus habitantes del azote de la bravía
mar, evitando males mayores tanto materiales como personales, y otros
daños que suelen provocar los fuertes temporales de mar y aquí se
evitan estratégicamente por medio de esta barrera natural de dunas pétreas y fosilizadas, con vinculaciones antrópicas pre y
protohistóricas. Las primeras casas del poblado de Torrelasal de
época moderna, se las sitúa en donde hoy día es una placeta de obra
construida por delante del paseo marítimo, y que estaban entre los
dos canales, era una agrupación de 4 o 5 casas antiguas, cuyos
cimientos se levantaron al construir la plaza, quedan vestigios de
paredes de cimentación. En las décadas centrales del siglo XX, en
donde hoy día existen dos palmeras, se situaba una casa que recaía
sobre el Canal de Centro, está vivienda fue habilitada para ser la
residencia del comandante del puesto de la Guardia Civil de
Torrelasal que estaba a unos 20 metros del cuartel situado al otro
lado del canal, detrás del cuartel delante de la masía de Benjamín
(también llamada la casa del inglés o del capataz) donde existía un
pozo de agua dulce que se podía beber, a pesar de estar el pozo casi
dentro del mar.
(6)- LES SENIES
(NORIAS DE SANGRE): Las norias se construyeron a todo lo largo del
camino de l'Atall, el gradiente sedimentado se va elevando
paulatinamente y los niveles freáticos quedan hondos entre 2 y 5
metros de profundidad, por lo que para aprovechar el agua subterránea
se tenían que perforar pozos y construir norias. Estas norias en su
mayoría fueron construidas a lo largo del siglo XIX y la primera
mitad del siglo XX, con anterioridad en época morisca y musulmana ya
habían norias por los alrededores a partir del año1000 en uso
vigentes hasta finales del siglo XX .
(7)-
ELS CUADRONS/MARXALS: "Els Cuadrons" son parcelas agrícolas rodeadas de
acequias de drenaje, excavadas y abiertas en dirección
sudeste-noroeste que drenan las aguas surgentes conduciendo esas
aguas de manantial nacientes, y derivando el drenaje del agua de
lluvia hacia los canales mayores ("les sequies grans") abiertos
longitudinalmente, abriendo el suelo por excavación direccionada de
norte a sur, para hacer circular las aguas de estancadas a
corrientes, drenándolas y conduciéndolas para desembocarlas al mar.
Los aquí llamados “quadrons”
son parcelas de tierra con azarbes, en Torreblanca se denominan
“marxals”
(marjales) que ya describió Antonio Josef Cavanilles a finales del
siglo XVIII
(1795-1797) en su obra “Observaciones
sobre la Historia Natural, Geografía, Agricultura, Población y
Frutos del Reyno de Valencia”,
en que describe un relato sumamente descriptivo de las marjales de la
Ribera de Cabanes: "...Continúa el cultivo hasta más allá de
Torreblanca, en donde empiezan las marjales...la más baxa, que sin
duda estuvo anegada en otros tiempos y lo estaría aun sin la
industria de los hombres, se ve cruzada en ángulos rectos por varios
azarbes, por donde las aguas corren a otros principales que se
dirigen al mar. La tierra que resultó del cieno que produxo la
excavación y limpia de azarbes se esparce por los campos, y va
engrosando la superficie con repetidas y nuevas mejoras; ...".
La
limpieza de los azarbes para quitar el cieno acumulado que cita Cavanilles, los
oriundos lo denominan palonar
y se realiza con una herramienta de hierro como una pala muy plana
que se llama paló.
(8) OTROS PATRIMONIOS DE TORRELASAL:
El acuífero del Maestrazgo, los antiguos Cotos arroceros, las Minas de Turba, la casa del inglés o casa del
capataz, el neolítico en Torrelasal, la Edad del Bronce, los asentamientos Iberos,....
(9) EL CUARTEL DE CARABINEROS:
(10) EL CUARTEL DE LA GUARDIA CIVIL:
(11) EL POBLADO IBERO-ROMANO:
(12) LOS SILOS NEOLÍTICOS:
(13) EL FONDEADERO ROMANO:
(14) LAS DUNAS FÓSILES DEL POBLADO DE TORRELASAL:
(15) USTRINUMS.
(16) LAS SALINAS IBERO-ROMANAS:
(17) Y OTROS.....:
ANÁLISIS: La pregunta que impulsa este trabajo es el tratar de vislumbrar los
acontecimientos y los motivos de sus moradores fundadores del Torrelasal de la época moderna, sobre que
fue lo que determinó la elección de ubicación y construcción
paulatina de este asentamiento tan encima del mar por los colonos
agrarios principalmente, cuya motivación para vincularse a este lugar era la
ocupación y explotación de las tierras colindantes de labranza, los
yermos y los pastos.
Hay
dos iconos claves que han marcado el destino histórico en las épocas bajomedieval y moderna de este
territorio, uno es la torre vigía de Torrelasal, un símbolo de defensa de la costa
del Reino de Valencia y de los habitantes del lugar, protegiéndolos contra los ataques y las "razzias" de la
piratería islámica, durante siglos esta amenaza real impidió un pleno desarrollo agrícola y económico de la zona costera y de las áreas
prelitorales. El otro icono importante es el humedal del Prat, un
lugar que provocaba numerosos brotes de peste, según nos informa
(Pablo Giménez Font
)
que lo describe en los siguientes términos (sic): “... Hacia el
final del siglo XVIII existen referencias a
las transformaciones de la albufera de Oropesa para evitar los
repetidos brotes de paludismo de 1767 (año en que enfermó toda la
población salvo una mujer), 1777, 1778 y 1784. Se realizaron
entonces intentos de desecación, drenaje y colmatación, así como
el desvío del cauce del río Chinchilla. Las referencias
documentales constatan altos niveles freáticos y estancamiento de
aguas que no consiguen remediar la apertura de zanjas y canales de
drenaje. Estas condiciones ambientales no son favorables para el
poblamiento en torno a los humedales del Prat de Cabanes de lo que se
deduce que las fluctuaciones climáticas y freáticas, tal y como
hemos planteado en esta discusión, debieron tener incidencia en la
ocupación del entorno de la Torre de la Sal en el pasado. Cambios
más recientes de planificación con diversos intentos de explotación
agrícola del Prat de Cabanes (aterramientos, apertura de canales y
golas) acaban fracasando y en las décadas recientes se produce un
abandono de cultivos y la recuperación del humedal. Desde 1956 se
aprecia además un retroceso de la línea de costa que
en algunos tramos llega a ser del orden de 30-60 metros...”
El
intento de solución a estas grandes epidemias y males que diezmaba
mortalmente a gran parte de la población vino de una Real cédula de
Carlos III en el año1785 (Real
Cédula de S.M. y señores del Consejo, por la qual se manda que para
evitar en lo sucesivo las Epidemias de Tercianas ocurridas en el
Reyno de Valencia, se pongan en curso las Aguas estancadas, y se
observen las demas reglas que se prescriben para dicho fin. Año
1785. Imp.
Benito Monfort, Valencia, 5 pp.)
Las
obras de drenaje y desecamiento del humedal permitió a las gente
sobrevivir sabiendo que el lugar era un foco de epidemias, paludismo,
malaria, terciana, miasma, vapor o calenturas. Pablo
Giménez-Font en su obra “la
epidemia de malaria de 1783-1786: notas sobre la influencia de
anomalías climáticas y cambios de usos del suelo en la salud
humana” comenta sobre el conocimiento de esta enfermedad a finales
del siglo XIX y las medidas de prevención de la época, y dice así
(sic) :”....Cuando
en 1880 Laverman descubrió que el vector de la enfermedad era un
mosquito, la
medicina había alcanzado un grado tal de conocimiento sobre su
comportamiento que, en algunos textos médicos, la mayoría de ellos
basados en la experiencia acumulada, bastaría con cambiar las
palabras «miasma» o «vapor» por la palabra «mosquito», para
pensar que se estaba hablando de la misma cosa. No obstante, la
diferente causalidad tuvo influencias directas sobre teorías médicas
y estrategias de control de la enfermedad: si el ambientalismo
resaltaba
la necesidad de trasformar las condiciones del medio —último
causante de la enfermedad—,
la irrupción de las corrientes bacteriológicas a finales del siglo
XIX recalcó la necesidad de actuar sobre el individuo y su entorno
inmediato”.
LA ALBUFERA DE LA RIBERA DE CABANES, OBSERVACIONES Y DIRECTRICES DE PASCUAL MADOZ, TEXTOS DEL AÑO
1850: ”La Albufera de la Rivera de Cabanes. A muy poca costa
pudiera conseguirse que desapareciera este elemento de destrucción, porque
todos los inteligentes, que han examinado aquel terreno, convienen en que sin
grandes esfuerzos de ninguna clase, podría ejecutarse una obra que,
proporcionando salida á las aguas, extinguiese aquel pantano, origen de la
decadencia de aquel suelo. No son solo las ventajas de la salud pública la que
se experimentaría con esta medida: reportaría también otras de mayor
consideración la agricultura y el Estado. Desapareciendo del país el terror que
infunde la idea que hoy domina, se poblaría de nuevo, y la riqueza y la
prosperidad que indudablemente sustituiría á aquella, atraería infinidad de
moradores que convertirían aquel desierto en la más agradable y poblada
campiña; porque si en algún año escasean las aguas, y replegándose el estanque
deja sus tierras inmediatas para poder cultivarlas {lo que se ve rarísimas
veces), en los pueblos limítrofes se experimenta la benignidad de su clima, y
libres los vecinos de la enfermedad que comúnmente les aqueja, se entregan á
las labores del campo, y las cosechas más pingües son la recompensa de sus
tareas. Entonces se conocen las ventajas que pueden prometerse de aquel país ,
y sus moradores claman porque no haya quién tendiendo una mano generosa, los
liberte de la miseria en que yacen, y de las penurias que les rodean”.
CONCLUSIONES:
(1)- Los intentos de
poblamiento de este territorio de agua, se debían al interés de
explotación de las bondadosas y fructíferas tierras colindantes, y
para aprovechar los recursos que ofrecía el agua para el desarrollo
de la agricultura. Las casas del poblado de Torrelasal muy
probablemente se construyeron para dar acogida y cobijo a las
familias que allí fueron a vivir, muchos de los nuevos vecinos eran
del interior, de Cabanes y de la plana de l'Arc, todos de oficio y
tradición agropecuaria. El proceso de ocupación y transformación
de los alrededores para poner en cultivo las tierras lacustres y
todas las tierras útiles para labranza, empieza a partir de los
siglos XVIII-XIX y todo el siglo XX.
(2)- Lo que motivo
la elección del lugar y el punto en donde poder construir sus casas
los colonos del asentamiento de Torrelasal no fue por un hecho al
azar , fue un motivo medido y meditado sobre las complejas
vinculaciones entre las personas, la sociedad, la salud y el medio
ecológico bien sabidas y entendidas a lo largo de la historia, todo
parece indicar que el fin determinante de la elección del lugar fue
un propósito de profilaxis salutífera, con la intención de
prevenir y evitar enfermedades, tratando de cuidar de la salud propia
de personas y animales domésticos, el vivir en las proximidades de
zonas pantanosas con aguas estancadas hacia tener miedo, prudencia y
respeto a los medios acuáticos de aguas estancadas, en 1882 una de
las medidas de prevención contra las epidemias fue la prohibición
de plantar arrozales en esta zona, y evitar el estancamiento de las
aguas muertas, dándoles vías de drenaje, corriente y movimiento, y
una desembocadura de desagüe para verter las sobrantes al mar.
La
brisa y el viento venidos del mar hacia tierra sobrepasando un
terreno llano sin montañas ofrecían ciertas garantías de salud , se
tenia comprobado que protegía a los vivientes de enfermar, como
ejemplo muestro el caso citado por Cavanilles en el año 1792 en su
visita de estudio a su paso por la plana de Albalat que cita esas
observaciones sobre la albufera de Oropesa del Mar (sic): ”...Mueren
entonces los peces que entraron con las aguas del mar; perecen las
infinitas plantas acuáticas que crecieron con lozanía; se levantan
de estos despojos y cadáveres vapores infectos, y se altera la
atmósfera de tal modo, que al tragar el ayre los vivientes beben la
muerte, ó el veneno que la ocasiona. Los vientos soplan regularmente
del mar hacia la villa (Oropesa), y hallando obstáculos
insuperables en los montes acumulan continuamente la infección sobre
los pobres vecinos. Así es que los dos ó tres que viven en la torre
del Rey, situada a la orilla del mar sobre un cerrito de mármol
negro, se conservan sanos, mientras que los del pueblo están
gravemente enfermos. Se ha observado que cuando reyna el viento de
norte, no se agravan las enfermedades y se suspende el contagio. En
un pueblo de tan pocos vecinos hubo año de morir hasta quarenta
personas, de estar todos enfermos esperando igual suerte, y de
perecer todos los niños: estos mueren de tercianas, y los grandes de
calenturas malignas que declinan en pulmonía y dolores de costado.
Todo forastero se puede contar por perdido en tiempo de epidemia: con
dificultad puede resistir á los primeros ataques por la violencia
con los que les entra la calentura, dexándolos sin fuerza y
regularmente sin uso de razón . Las enfermedades se manifiestan en
Julio, y aumentan en malicia hasta noviembre: los que evitáron la
muerte quedan con tercianas otoñales de una malignidad
extraordinaria...
- Y así comenzó la
epopeya del asentamiento de Torrelasal....
(Juan Emilio Prades,
Torreblanca/2013)
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Cédula de S.M. y señores del Consejo, por la qual se manda que para
evitar en lo sucesivo las Epidemias de Tercianas ocurridas en el
Reyno de Valencia, se pongan en curso las Aguas estancadas, y se
observen las demas reglas que se prescriben para dicho fi n. Año
1785. Imp.
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-PRADES
BEL, JUAN E. (2016): “El cultivo del maíz en el Prat de Cabanes y Torreblanca;
y un análisis de agronomía del año 1857, sobre el cultivo tradicional del maíz,
en Corintia, Alsacia y España”.
-PRADES
BEL, JUAN E.(2016): “El arcaico embarcadero de “los Palos de
la Ratlla” de Torreblanca-Cabanes”.
MEMORIAS DE TORRELASAL, ANTOLOGÍA DE CANCIONES Y MÚSICA DE LOS AÑOS 50:
