SARRATELLA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

"LA POBLACIÓN DE SERRATELLA EN 1.845-1850, DATOS PARA SU HISTORIA".
Datos del municipio castellonense de la Serratella o Sarratella ubicado en la comarca de la Plana Alta en la provincia de Castellón, publicados en una guía provincial de información general bajo el título “Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España años 1845-1850”. La excelencia y mérito de este anuario es de su autor el ilustre Pascual Madoz, que transfiere datos referidos al municipio castellonense de la Serratella, que expone en los siguientes términos:
LA SARRATELLA EN EL DICCIONARIO GEOGRÁFICO-ESTADÍSTICO-HISTÓRICO DE ESPAÑA. Escrito por Pascual Madoz (1.845-1850).

Texto: “SERRATELLA. Lugar con ayuntamiento de la provincia de Castellón de la Plana (7 leguas), partido judicial de Albocacer (1 legua), audiencia terr. y ciudad g. de Valencia (17 leguas), diócesis de Tortosa (12 1/2). SITUACIÓN. entre 4 pequeños montes; le combaten los vientos del N., gozando de un CLIMA fresco y sano. Tiene 50 Casas, la del ayuntamiento y cárcel; iglesia parroquial (San Miguel), sufragánea de la de Albocacer, servida por un vicario de entrada de provisión ordinaria; una ermita (San Juan Nepomuceno) situado en la cumbre de un monte, y un cementerio al pie de otro llamado Castellar. Los vecinos se surten de un pozo y varias fuentes de buena calidad. Confina el término por N. con Albocacer; E. Cuevas de Vinromá; S. y O. Sierra de Engarcerán su extension es de 4 /2 leguas en todas direcciones, comprendiendo los montes San Juan, Castellar, la Cuesta y las Cuernas con algunas encinas. 

El TERRENO es en su mayor parte montañoso y á…. pero de no muy buena calidad. 

Los CAMINOS son locales y quebrados. 

El CORREO se recibe de San Mateo por balijero dos veces á la semana, PRODUCCIONES, trigo, cebada, maíz, vino, aceite, patatas, garbanzos y legumbres, mantiene ganado lanar y cabrío, con abundante caza de conejos, liebres y perdices, INDUSTRIA, la agrícola. 

POBLACIÓN 63 vecinos, 283 almas. 

CAP. PROD. 348,883 reales. IMP. 21,238. 

CONTR. el 22 por 400 de esta riqueza”.
ADDENDA:

ESTRUCTURA Y SECCIONES DE LA OBRA: Pascual Madoz estructura su obra, para los pueblos de alguna importancia, en doce apartados:  1. Nombre del pueblo, sus dependencias y distancias. 2. Situación y clima. 3. Interior de la población y sus afueras. 4. Término. 5. Calidad del terreno. 6. Caminos. 7. Correos y diligencias. 8. Como dato estadístico, producciones. 9. Como dato estadístico, industria. 10. Como dato estadístico, comercio. 11. Como dato estadístico, población, riqueza y contribuciones. 12. Historia.  
PASCUAL MADOZ IBÁÑEZ: (Pamplona, 17 de mayo de 1806 – Génova, 13 de diciembre de 1870) concibe su obra cuando está colaborando en la redacción del Diccionario Geográfico Universal entre 1833 y 1834. Su objetivo fue el de mejorar el Diccionario geográfico-estadístico de España y Portugal de Sebastián Miñano concluido en 1829. La publicación del Madoz, como se conoce coloquialmente, se realizó en dieciséis tomos entre el 27 de mayo de 1845 y el 11 de mayo de 1850. 

ARCHIVO: LA SERRATELLA.

Ermita de San Juan Nepomuceno de la Serratella.

Ermita de San Juan Nepomuceno de la Serratella.

Ermita de San Juan Nepomuceno de la Serratella.

LA SARRATELLA EN EL AÑO 1.925

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
LA SARRATELLA EN EL AÑO 1.925 (DATOS PARA SU HISTORIA)
JUAN EMILIO PRADES BEL
 Datos del municipio de La Sarratella (Castellón), publicados en una guía provincial de información bajo el título “Anuario-Guía de la provincia de Castellón, año 1925 ”, la publicación de la obra fue subvencionada por la Excelentísima Diputación  y Ayuntamientos de la provincia. La excelencia y mérito de este anuario es de su autor el ilustre D. Manuel Bellido Rubert y fue impresa en Castellón de la Plana por la imprenta de Joaquín Barberá que tenía sus oficinas en la calle de Asensi, nº4 de dicha ciudad . En la página 421 del anuario, Manuel Bellido transfiere datos referidos al municipio de La Sarratella, que textualmente expone en los siguientes términos (sic):
“SARRATELLA: Lugar de origen árabe, que rodea un término municipal de 17'93 kilómetros cuadrados, entre los de Albocácer, Sierra de Engarcerán y Cuevas de Vinromá. Tiene 570 habitantes de hecho, 655 de derecho y 243 edificios, y pertenece en todo a Albocácer. El clima es fresco y sano. La población es pequeña y de caIles accidentadas y modesto caserío. Tiene buenas aguas. Se habla valenciano.
PRODUCTOS.- Patatas y cereales; leña, ganados y caza.
FIESTAS.- EI 29 de Septiembre.
PARROQUlA.- Es sufragánea de Albocácer y es un bonito templo corintio. Hay una ermita a San Juan Nepomuceno, a 2 kilómetros.
HIJOS ILUSTRES, en años anteriores.
VIAJE.- Carretera hasta Cuevas de Vinromá (6 kilómetros).
AYUNTAMIENTO .-
Alcalde, D. Jaime Mateu Villalonga.
Concejales:
D. José Pastor Monfort.
»Tomás Solsona Roig.
D. José Pastor Pastor.
» Francisco Sales Peraire.
» Angel Sales Centes.
»Vicente Sebastiá BeIlmunl.
Secretario Ayunt, D. Simón Gauchía Salvador.
TITULARES
Médico, Sr. Bellés, de Albocácer.
Farmacéutico, Sr. Boix, de Albocácer.
Veterinario, D. J. García de Albocácer.
Practicante, D. Manuel Pastor Pastor.
Párroco, D. Domingo Cano Tarragó.
Maestro, D. Pascual Sevilla Hernández.
Maestra, Doña Elena Catalá Peiró.
JUZGADO MUNICIPAL
Juez, D. Jaime Pastor Ibáñez.
Fiscal, D. José Monfort Barberá.
Secretario, el del Ayuntamiento.
Telégrafo, Albocácer.
Ferrocarril, Alcalá de Chivert.
Guardia civil, Albocácer.
Abacerías -Vicente Sales Peraire.
Carpinterías.-
Vicente Sebastiá Bellmunt.
Lino Roig Vallés.
Tabernas.-
Juan Pastor Pastor.
Manuel Pastor Pastor.
Tejidos .- Manuel Pastor Pastor.
CONSULTAS: ( Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española. Diccionario de la lengua española)
ABACERIA: Establecimiento de venta al por menor de aceite, vinagre, legumbres secas, bacalao, etc.:
TABERNA: Establecimiento público, de carácter popular, donde se sirven y expenden bebidas y a veces, se sirven comidas. Equivalente en la actualidad, a un bar o una cafeteria .
BIBLIOGRAFIA:
- Bellido Rubert, Manuel (1925):“Anuario-Guía de la provincia de Castellón, año 1925 ”. Imprenta Joaquín Barberá, Castellón de la Plana. Repositori Universitat Jaume I.

DATOS ESTADÍSTICOS DE LA COMARCA DE LA PLANA ALTA2014

 

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

JUAN EMILIO PRADES BEL.

DATOS ESTADÍSTICOS DE LA COMARCA DE LA PLANA ALTA (CASTELLÓN) CON RELACIÓN A LA PROVINCIA Y A LA COMUNIDAD AUTÓNOMA VALENCIANA. 

Datos estadísticos de la comarca castellonense de la Plana Alta con un total de 17 municipios con sus términos municipales, estos son: Almassora, Benicàssim, Benlloch, Borriol, Cabanes, Castelló de la Plana, Les Coves de Vinromà, Oropesa del Mar, La Pobla Tornesa, San Juan de Moró, Sarratella, Sierra Engarcerán, La Torre d’en Domenech, Torreblanca, Vall d’Alba, Vilafamés y Vilanova d’Alcolea).

- Demografía, estadística:

	Comarca	Provincia	Comunidad
Padrón - 2014 (personas)	254.991	587.508	5.004.844
Variación Padrón - 2013/2014 (%)	-3,24	-2,36	-2,13
Población respecto de la provincia (%)	43,40
Población respecto de la comunidad (%)	5,09	11,74
Densidad de población - 2014 (Hab./Km2)	266,36	88,59	215,22
Españoles Residentes en el Extranjero (personas)	3.873	8.446	101.058
Características de la población (Padrón 2014)
	Comarca	Provincia	Comunidad
Menores de 16 años (%)	16,61	16,35	16,08
De 16 a 29 años (%)	14,86	14,70	14,67
De 30 a 64 años (%)	52,34	51,36	51,20
Mayores de 64 años (%)	16,19	17,60	18,04
Índice de dependencia (%)	48,82	51,39	51,81
Nacidos en la CV (personas)	159.001	389.259	3.318.138
Extranjeros (personas)	46.806	93.534	739.630
Nacidos en la CV (%)	62,36	66,26	66,30
Extranjeros (%)	18,36	15,92	14,78
Características censales de 2011
	Comarca	Provincia	Comunidad
Residentes en viviendas principales (personas)	257.155	592.175	4.990.345
Analfabetos y sin estudios (%)	--	10,08	10,46
Estudios primarios (Grado 1) (%)	--	15,49	15,05
Estudios medios (Grado 2) (%)	--	58,91	56,68
Estudios superiores (Grado 3) (%)	--	15,53	17,80

SARRATELLA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL
ERMITORIO DE SAN JUAN DE NEPOMUCENO, LA SARRATELLA
El Ermitorio de San Juan Nepomuceno es un conjunto de edificaciones, formado por una cuadra, la casa del ermitaño y la ermita. El interior del templo es sencillo. Tiene una nave central y dos pequeñas capillas laterales, que conectan con el cuerpo central a traves de dos arcos de medio punto. La longitud del templo es de 12 metros y su alzada no sobrepasa los cinco metros. Se estructura en dos cuerpos, una planta cuadrada y el presbiterio de menor anchura, y desde el que se accede a la sacristia. La fachada la remata una espadaña con su campana.

Las obras de la primera capilla u oratorio se inician el 16 de abril de 1759, siendo el primero de julio del mismo año cuando se coloca en esta primitiva construcción la imagen de San Juan Nepomuceno. Un año después se retomaron los trabajos en una segunda fase, que se alargaria hasta 1765. Ese año, concretamente el 16 de mayo, se celebra la primera misa en el ermitorio. No obstante las obras continuaron durante algún tiempo más y es el 26 julio de 1770 cuando la ermita y todas las dependencias quedan acabadas.

La devoción a San Juan Nepomuceno, no esta muy extendida por nuestras comarcas. En este caso, tanto la devoción como la construcción de la ermita actual nace gracias al esfuerzo y la espiritualidad de mosen Carles Vilaplana, vecino de Sarratella y que asume el cargo de rector de la población en el año 1744. Por consejo de padre Carles Vilaplana, los vecinos de la localidad escogieron a San Juan como cuarto patrón de la localidad a principios de la segunda mitad del siglo XVIII para defender sus derechos ante el pleito contra los derechos de primicia y hierbas movido por el administrador del real infante. Antes de que empezaran las obras del ermitorio, el rector, el año 1758 ya colocó un motón de piedras y una cruz en el Castellaret de la Talaiola, que ya visitaron los vecinos de Sarratella

La ermita esta ubicada a 939 metros sobre el nivel del mar, en el denominado Castellaret de la Talaiola. Desde este punto se domina una gran panoramica de la provincia de Castellón. El visitante puede observar casi una veintena de pueblos, entre los que se encuentran Les Coves de Vinroma, San Mateo, Salzadella, Tirig, Vilar de Canes, Traiguera, La Jana, San Rafael del Riu, Canet lo Roig, Xert, Culla, Benafigos, Xodos, Vilanova de Alcolea, Vinaroz o Peñiscola. Además, se puede obsevar el Delta del Ebro, la Sierra de Irta, el Desierto de las Palmas, la Sierra de Espadan y el Peñagolosa. Una gran parte de los días también se ven las Islas Columbretes. La romería a la ermita se celebra el lunes de Pascua. La primera peregrinación tuvo lugar el año 1803.

En Sarratella los vecinos mantienen una fuerte devoción por San Juan Nepomuceno, un santo de origen checo, concretamente de Nepomuk. Una devoción unica dentro de las fronteras valencianas. Como tal, quizas sea dificil entender como llega este fervor de los habitantes de esta localidad por el santo. Este era canonigo y confesor de la emperatriz de Bohemia, Juana de Holanda. Según nos cuenta la historia, su marido y rey de Bohemia, Wenceslao IV, sospechaba de la infidelidad de su mujer, por lo que le pidio al canonigo que le revelara los secretos. San Juan se negó, de tal manera que el rey se irrito tanto que ordenó que como castigo lo tiraran al rio Moldava desde el Puente de Carlos, a su paso por la ciudad de Praga el 19 de abril de 1393, murió ahogado y con signos de congelación.

El Papa Benet XIII lo canonizo en el año 1729. Esta fecha es clave para entender la llegada de la devoción a la Sarratella, puesto que en el periodo 1729-1731, un joven de la población, Carles Vilaplana, estaba estudiando en un seminario de Valencia. Tal y como el mismo cuenta en el Libro de Veneración de San Juan Nepomuceno, se encontró en esa época una estampa del Santo grabada, seguramente conmemorando su canonización. El hecho ocurrio en el camino de Ruzafa.

En su libro Carles Vilaplana dice que el siempre le ha tenido devoción al santo. El primero de julio de 1736 fue ordenado sacerdote y a partir de 1744 fue vicario de la parroquia de San Miguel de la Sarratella. Los impulsos de la devoción al santo al conjunto de la localidad llego en 1757, cuando por consejo de mosen Carles Vilaplana los vecinos de la localidad eligieron a San Juan Nepomuceno como defensor de sus derechos ante el pleito contra los derechos de primicia y hierbas movido por el administrador del real infante. También el mismo año mosen Carles Vilaplana, delante del peligro de perder sus corderos y el cortijo donde vivía, la Calzada, invocó al Santo para solucionarlo. Compro unos terrenos a Rafael Selma, situados en la parte mas alta del Castellaret de la Talaiola, y ahi, el 5 de febrero de 1758, ya formó un montón en una cruz como señal de la veneración común. El hecho de comprar un trozo de terreno fue porque no tenia claro hacer una capilla dentro del cortijo donde vivía.

Las obras de la actual capilla se iniciaron el 16 de abril de 1759. El primero de julio se coloco la imagen del santo, fue en ese momento cuando empezaron a subir mas devotos. El primer cirio lo subio Tomasa Albert, el 26 de julio del mismo año. Una cosa curiosa es que se busco una piedra agujereada para colocar el cirio por el pedregal de la ermita. En el año 1760, cuando unos obreros de Albocácer empezaron la reforma del ermitorio, no pudieron acomodar el cirio en ningún lugar. La leyenda cuenta que cada día lo tiraban, pero que cada mañana aparecia a los pies del santo. En 1762, San Juan fue nombrado cuarto patrón de la población. Aunque a partir de ese momento, eran habituales las celebraciones litúrgicas en el ermitorio, pero no fue hasta el año 1803, cuando se celebro la primera romería. Desde ese momento, la romería de cada lunes de pascua, se ha convertido en uno de los epicentros de las costumbres serratellanas, junto a las fiestas de San Miguel o San Antonio, donde los bueyes, la música, las danzas y el fuego, son los protagonistas.

CREENCIAS Y FETICHISMO

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL

GEOLOGIA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL

GEOLOGIA

SARRATELLA